Ceļošana

$ 20 dienas ēdināšanas ceļvedis Puertoriko

Mana meita Jacqueline vēl nav pusaudzis. Viņa arī nav pasaules ceļotājs. Mēs esam ieradušies Puertoriko, lai viņa varētu piedzīvot jaunu kultūru, kas nav atrodama iPad ekrānā. Mēs to atradīsim pārtikā. Nebūs baltas salvetes vai augļu kokteiļi, tikai taukaini pirksti un nedaudz bailes. Plus plāns budžets. - Robert Stephens

Labākais kūrorts Puertoriko 5 labākie villas Vieques Karību jūras reģions

Ne vairāk Pretzels

Mūsu visgrūtākais pārtikas kritiķis pauze pirms milzīga soļa ieiešanas Puertoriko. Nākamās dienās viņa tikko neatzīs ēdienu garšu, nemaz nerunājot par apkārtni.

Zach Stovall

Visdrošākais Pincho statīvs

Starp San Juan un Aguadilla, divi satiksmes policisti mūs ved uz policijas pakaļdzīšanos caur Arecibo uz Jorge Pincho stendu. Mēs faktiski sekojam Jorge piekabei, kas tiek aizvilkta aiz Jorge 1987. gada Mazda pikaps, lai redzētu, kur viņš novietos portatīvo virtuvi. Viņš apstājas autostāvvietā. Cops apstājas. Mēs apstājamies. Un mēs gaidīsim 30 minūtes, kamēr vistas kabobs sizzle uz Jorge grila. Jacqueline ēst divus pirms es pabeigšu vienu (kopējās izmaksas: $ 6). Viņai jau patīk Puertoriko ēdieni.

Zach Stovall

Valdes šorti Sveicināti

Mēs braucam pie Jobos pludmales ziemeļrietumu krastā un sastopamies vietā, kas atbilst mūsu budžetam un apģērbam: El Carey. Virs durvīm ir sērfošanas dēļi un nesalīdzināmas mēbeles uz terases. Hector un Diana Vazquez gatavo brokastis.

Zach Stovall

Puertoriko labākā brokastis

Acai augļu kausi. Hektoru spiestas sulas. Diana gatavotas karstās mērces. Esmu pārliecināts, ka arī Oreo pankūkas ir svaigas un veselīgas. Bet tas ir arepas (olas un neatkarīgi no tā, ko jūs vēlaties iekarot Diana kukurūzas miltu maizē), kas mums ir licking mūsu kartona paplātes mazāk par 12 ASV dolāriem.

Zach Stovall

Nr.1 Saulriets Puerto Rico

Tikai uz rietumiem no Isabela, pie Middles pludmales, mēs sēžam smiltīs un dzeram to bez maksas.

Zach Stovall

Pastaigas pusdienas

Šefpavārs Jose Carles Royal Isabela kūrortā mums teica, ka pusdienās jādodas pēc iespējas tālāk uz dienvidiem uz Boqueron pilsētu. Pastaigājoties pa ielu, mēs sastopamies ar vīru, vārdā Willie Pacheco, kura ģimene ir šeit no Ponce. "Labākā piejūras pilsēta valstī," viņš saka, "un lēti."

Zach Stovall

Tieši laikā

Jacqueline un es sasniedzam El Schamar logu pa Boqueron un pasūtīt pēdējos trīs vistas empanadillas, kopumā 5,25 $. "Tagad mums ir palikuši tikai karstie suņi", saka dāma pie loga. Phew! Karstajiem suņiem mēs neatradāmies līdz Puertoriko vistālākam galam.

Zach Stovall

Brokastis uz ceļa

Nākamajā rītā mēs apstājāmies uz ceļa, lai iegūtu pāris augļu kokteiļus un kokosriekstu ūdeņus. Spēka brokastis par $ 5.

Zach Stovall

Ceļš uz saldējumu

Mēs nolemjam atteikties no pusdienām un doties uz Laresu. Mums ir teicis, ka šīs ceļa lentes otrā galā ir vieta, kur pusdienas tiek pasniegtas saldējuma iekšpusē. Hmm. Tas mums jāmēģina.

Zach Stovall

Heladeria Lares līdzekļi…

"Jacqueline, jums nav ne jausmas, ko tu staigā."

Zach Stovall

Strangest Flavor Puerto Rico

Šīs karotes beigās ir aukstā atsvaidzinoša kukurūzas saldējuma garša. Vai varbūt tas ir saldie kartupeļi. Tas neizskatās kā ķiploki vai rīsi un pupiņas. Jā, tie ir saldējuma aromāti, ko visi izgatavojuši ar dabīgām sastāvdaļām, ko veic Heladeria Lares īpašnieks, ieskaitot mencas.

Zach Stovall

Ārpus cūkgaļas šosejas

Šovakar mums ir vajadzīga reāla maltīte. Tātad draugs noved mūs pie slavenā cūkgaļas šosejas gala, uz restorānu, ko sauc par El Pino, stundu pirms dienvidiem no San Juan. Augšējā stāvā gaļa ir cirsts lentes zāģī. Pirmajā stāvā īpašnieks Eugenio Colon mums parāda bedrītes, kurās viņš jau 57 gadus grauzdē. „Kad cūkas ir tauki, tas nozīmē, ka viņi ir mīlēti,” viņš saka. "Ja viņi mīl, viņi ir saldi un sulīgi."

Zach Stovall

Puerto Rikas pusdienas

El Pino garais kāršu galds ir piekrauts ar gaļu, rīsiem un zirņiem, vārītiem banāniem un saldajiem kartupeļiem, kas ir $ 20 svētki. Ārpus, cilvēki ceļo pa pilsētu uz zirga mugurā, tumsā. "Jūs vēlaties chitlins?" Jautā mūsu draugs. Paldies, agrāk ķiploku saldējums bija pietiekami eksotisks.

Zach Stovall

Ielas uz uguns

Pēc svētdienas svētkiem lielās bungas grili sūta dūmus uz jūdzes garu ceļa posmu Pinonesā, tikai uz austrumiem no San Juan. Ir Puertoriko taco, banānu lapās apsildītas pasteles, alcapurrias (saldās liellopu gaļas fritters), pinchos un viens degošs jautājums: ko kiosko mēs uzticamies?

Zach Stovall

Svētdienas labākā maltīte

Mēs pamanām, ka viena sieviete gatavo ēdienu pēc pasūtījuma (vai „šobrīd”, kā viņi šeit saka). Viņai nav siltināšanas paliktņu vai siltuma lampas. Uz viņas kiosko ir izveidota līnija Titi Lucy. Kad Jacqueline sāk lietot savus piononos (kā liellopu gaļas burgers, kas iesaiņots saldā cepurīte), Lucy viņu pārtrauc. Viņa redz degošu vietu un vēlas to pārtaisīt. Bet Jacqueline ir sakodis un atvelk to atpakaļ. Viņa vada Lucy 5 $ un saka: "Gracias". Viņa sāk krīt par šo vietu.

Zach Stovall

Skatīties video: Vēlas mainīt ēdienkarti slimnīcās un izglītības iestādēs (Aprīlis 2020).